こんにちは、まりもんです!
今回の【セブンルール】は
ラーメン店「花のれん」を夫婦で営む
奥中宏美(おくなかひろみ)さんが
登場します!
奥中宏美さんのラーメン店「花のれん」
は2015年6月に、「女性も気軽に
入れるラーメンSHOP」としてオープ
ンしました!
奥中宏美さんが夫奥中俊光さんと一緒に
作るラーメンや「花のれん」の場所や
人気メニュー。さらに、奥中宏美さんの
経歴などについても調べてみました!
日本一のラーメン店、飯田商店店主
飯田将太さんの記事も是非ご覧ください!
↓
飯田将太(ラーメン飯田商店)の経歴とお取り寄せ方法は?レシピや場所と年収は?【情熱大陸】
- 奥中宏美(おくなかひろみ)さんの経歴は元ギャル?
- 奥中宏美さんのラーメン店「花のれん」は喫茶店?
- 奥中宏美さんのラーメン店「花のれん」の場所は?
- 奥中宏美さんのラーメン店「花のれん」の人気メニューは?
- 奥中宏美さんの結婚した夫はと子供は?
1.奥中宏美(おくなかひろみ)さんの元ギャルの経歴とは?
![](https://marimon5050.com/wp-content/uploads/2018/01/12688375_921426487953508_3904038664327185060_n-e1516029131447-222x300.jpg)
- 名前:奥中宏美(おくなかひろみ)
- 生年月日:1988年2月28日
- 年齢:31歳
- 出身:東京都豊島区
- 職歴:運送会社勤務
- 2011年:結婚後退職
- 2015年6月:ラーメン店
「生粋 花のれん」オープン
笑顔のとっても素敵な奥中宏美さん。
実は奥中宏美さんは、元ギャルで
元ヤンキーだったのか?10代の頃は
ヤンチャで、高校を中退した経歴を
お持ちなんですね!
見た目とのギャップがありますね~。
そして気になる、元ギャル時代の画像が
こちら!!
![](https://marimon5050.com/wp-content/uploads/2018/01/28E8888D-3251-4B64-A6D9-4962A926F8CF-e1516112959977-272x300.jpg)
いや~金髪で、今と全然違いますね
^^;
高校中退した経緯には、ご両親の離婚や
家庭環境があるそうで、高校時代に
押さえていたものが
いっきにはじけたような感覚で
グレてしまったそうですよ。
しかし、奥中宏美さんは
高校へ再入学し、二十歳で卒業
されました。
奥中宏美さんは、高校卒業した後
運送会社で働くようになりました。
見た目細い身体つきなのに、トラック
の運転手でもされていたのか?
それとも事務のお仕事だったので
しょうか?
奥中宏美さんは、この運送会社で
現在の夫、奥中俊光さんと出会い
2011年にご結婚されました!
そして、夫の奥中俊光さんがラーメン好き
ということから、ラーメン店を開業する
ことを夢みて運送会社を退職。
その後お2人はそれぞれ、別々のラーメン
店で3年間修行をされました。
奥中宏美さんが働いていたのは
東京都新宿区にある、つけ麺で有名な
「麺や 庄の」です!
![](https://marimon5050.com/wp-content/uploads/2018/01/staff_okinaka-300x300.jpg)
その時の経験が、奥中宏美さんの
麺作りに影響を与えているのは
言うまでもないのでしょうね!
そして修行後2015年6月に
ラーメン店「生粋 花のれん」を
オープン!
麺作りを奥中宏美さんが担当し
スープは夫の奥中俊光さんが担当と
完全分業制だそうなんです。
でもその方が、それぞれのやり方で
喧嘩したりしなくて、平和的かも
しれません。
花のれんは、開店当日からお昼でスープ
が無くなり、夜は閉店というほどの
人気っぷりだったそうで、それは現在でも
続いており、スープが無くなり次第終了
という毎日なようですよ!
2.奥中宏美さんのラーメン店「花のれん」は喫茶店?
奥中宏美さんのラーメン店
「花のれん」は女性が入りやすいお店
を目指しており、奥中宏美さんの女性
ならではの気遣いがお店に散りばめ
られているんです!
まずは店内の見た目ですが
「ラーメン店なのにまるで喫茶店?」
というような声もある店内!
![](https://marimon5050.com/wp-content/uploads/2018/01/cats123-300x155.jpg)
確かに、コーヒーとケーキが出されても
違和感を感じないようなかわいい内装
ですよね。女性が入りやすいというのも
分かります。
そして次がこちら!
![](https://marimon5050.com/wp-content/uploads/2018/01/11221780_708259349308426_590315859038855093_n-225x300.jpg)
なんと、ラーメン店の店内に
お客さんが快適に過ごせるように
アメニティグッズが取り揃えてあるんです!
驚きですよね~!!
ティッシュ・おしぼり・ヘアゴム
紙エプロン・お子さま用低反発クッション
ブランケット・雨の日用のハンドタオル
新聞・雑誌・お口直しのキャンディ・・・
こんなラーメン店、見たことないですね!
本当にお客さまのことを考えたら
確かにこうなってしまうかも
しれませんが、なかなかここまで
気の利いた事ができる女性はいないと
思いますよ。
奥中宏美さんの女性らしさや優しさが
伝わってきますね~^^
きっととても素敵な女性なので
しょうね!
3.奥中宏美さんのラーメン店「花のれん」の場所は?
![](https://marimon5050.com/wp-content/uploads/2018/01/-2018-01-16-03.23.04-e1516040748368-278x300.png)
それでは奥中宏美さんのラーメン店
「花のれん」の場所はどこにあるので
しょうか?次にご紹介したいと思います。
- 店名:「生粋 花のれん」
- 住所:東京都文京区大塚3-5-4
茗荷谷ハイツ1階 - 電話番号:03-5981-5922
- 営業時間:月~水 金~土
11:30~15:00
17:00~21:00 - 日曜日
- 11:30~15:00
17:00~20:00
*ラーメンが無くなり次第終了 - 木曜定休
4.奥中宏美さんのラーメン店「花のれん」の人気メニューは?
奥中宏美さんのラーメン店
花のれんは、初めは醤油にこだわり抜き
醤油ラーメンからお店を立ち上げました。
旨み鶏だし(醤油)800円
![](https://marimon5050.com/wp-content/uploads/2018/01/-2018-01-16-03.36.11-e1516041890149-300x191.png)
奥中宏美さんの作るラーメンの麺は
細めでのどごしがよく、麺自体の味が
おいしいと人気です!
女性でも食べやすい細さと分量のなん
ですね。
旨み鶏だし(塩)800円
![](https://marimon5050.com/wp-content/uploads/2018/01/-2018-01-16-03.35.23-e1516041917365-300x192.png)
そして人気の塩ラーメンは、スープが美しく
きれいと言われていて、すっきりあっさり
しているのに濃厚な鶏の旨みがあって
美味しいと口コミでも評判です!
女性としては、ラーメンは炭水化物です
ので、いきなり口にするのは控えたい
ですよね。血糖値が急上昇しますから!
そういった気遣いからか
花のれんでは季節の「温野菜」も提供
されています。温野菜200円。
![](https://marimon5050.com/wp-content/uploads/2018/01/-2018-01-16-03.49.59-e1516042471757-300x229.png)
これは本当にうれしいメニューです!
ラーメン屋で、野菜を摂ろうと思っても
ちゃんぽんを頼むくらいしか
できないですよね~。
それがこんな風に、野菜だけのメニュー
があるなんて、身体に優しいうえに
200円とは安いです!
![](https://marimon5050.com/wp-content/uploads/2018/01/20229315_1069419413192416_8021367980544663371_n-300x292.jpg)
花のれんで使用するお肉は、以前は
神奈川県産のやまと豚を使用して
いました。
しかし最近は「千葉県産の東総もち豚」
を使っており、鮮度、食感、風味が
一段とアップしてさらに美味しくなって
いるそうです!
是非食べてみたい一品ですね~~。
これ以外にも、季節限定メニューが
随時追加されています。
限定100食のように、数が決められて
いますが、いつもすぐ売り切れになって
しまうほどの人気っぷり!
男性にはうれしい、限定のご飯ものも
あったりするので要チェックですね。
花のれんのフェイスブックで確認
できますよ!
5.奥中宏美さんの結婚した夫はと子供は?
![](https://marimon5050.com/wp-content/uploads/2018/01/12688375_921426487953508_3904038664327185060_n-1-300x200.jpg)
奥中宏美さんは、夫の奥中俊光さん
と二人三脚でお店を切り盛りしています。
奥中宏美さんは、もともとそんなに
ラーメンが好きではなかったそうで
意外ですね!
それでも、旦那さんの夢を共に
生きたかったのでしょうか。
夫の奥中俊光さんの大好きなラーメン
でお店を持つことを決断しました。
夫を思う気持ちがとても強いの
でしょうね~。
奥中俊光さんは、妻の奥中宏美さん
よりも10歳年上ということなので
現在41歳だと思います。
そんな歳の差カップルですが
とっても仲良しのようでお似合いですよね~
![](https://marimon5050.com/wp-content/uploads/2018/01/13615156_917861125009880_288642859360805219_n-e1516043227879-114x300.jpg)
ところでお2人に子供さんはいるので
しょうか?
いろいろと情報を探してみましたら
どうやらまだ子供さんはいないようです。
奥中宏美さんは31歳ですから
そろそろ子供さんが欲しい時期では
ないでしょうか?
もし子供さんができたら、とても大変
だと思いますが、ずっと花のれんを
続けて美味しいラーメンを作り続けて
いってほしいですね。
日本一のラーメン店、飯田商店店主
飯田将太さんの記事も是非ご覧ください!
↓
飯田将太(ラーメン飯田商店)の経歴とお取り寄せ方法は?レシピや場所と年収は?【情熱大陸】
まとめ
日本のラーメンは本当に美味しいと
海外からの観光客もラーメンを
楽しみにきています。
ラーメンは日本の国民食と言って
しまってもいいかもしれません。
私もラーメン大好きですので
奥中宏美さん花のれんのラーメンを
いつか食べに行きたいです!
夫婦で仕事をするというお二人の様子は
これから働くの若い世代のお手本になる
かもしれませんね。
最後まで読んでいただいて
ありがとうございました!
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