古株つや子（チーズ職人）の経歴と【古株牧場】！発酵食品で金賞！フロマージュの通販購入は？夫と姉も！【セブンルール】

４．古株つや子さんのフロマージュの通販購入方法は？

古株つや子さんのフロマージュは

「湖華舞」のホームページから

通販で購入することが可能です！

チーズは購入して冷蔵庫で保管

していても、熟成が進んで味が

変化していくので、早めに食べるのが

よさそうですね。

賞味期限も短めになっていますよ。

つやこフロマージュ以外のチーズも

いろいろとあるので

是非ためしてみたいですね！

通販で手軽に購入できるのは

本当にありがたいです。

↓

http://www.kokabu.co.jp/?mode=cate&cbid=1038665&csid=0

５．古株つや子さんの夫や姉は？

古株つや子さんの姉は

中原明美さんといいます。

出典：https://shigaquo.jp

中原明美さんは、ジェラートマエストロ

という資格を持っていて

日本ジェラート協会から認定を

受けている方なのだそう。

ジェラートについての正しい知識が

あるそうですよ！

そんな資格が世の中にあったんですね。

中原明美さんは

日本最高のジェラート職人を選ぶ

第3回ジェラートマエストロコンテスト

で、第３位を受賞しました。

受賞したジェラートは

「ちょっとお茶でも～ほうじ茶みたらし

と煎茶きな粉のジェラート～」

で、和風のジェラートなんですね。

美味しそうです！

古株牧場は家族でがんばって盛り上げて

いこうとしているのが伝わって

きますね。

古株つや子さんの夫について

情報を調べてみたのですが

見つけることができませんでした。

もしかしたらセブンルールで

旦那さんのことも紹介されるかも

しれないので、期待したいです！

まとめ

現在日本では、酪農家がどんどん

減少しており、バター不足になって

バターを輸入したりということが

最近ありましたね。

酪農は、牛乳や牛肉以外にも

チーズなどの乳製品で

持続可能なものの１つになるように

関係者の方はがんがっている

というのが伝わってきました。

是非、日本の酪農家さんたちに

これからもがんばってもらって

美味しい牛乳やチーズを作って

もらいたいですね。

そしてそれを私たちがしっかり

消費していきましょう。

今日も最後までお付き合いいただいて

ありがとうございました！